Nickel – Ein unterschätztes Spurenelement im menschlichen Körper Nickel zählt zu den Spurenelementen, die im Körper nur in sehr kleinen Mengen vorkommen und dennoch eine physiologische Bedeutung haben. Im Vergleich zu bekannten Vitalstoffen wie Zink oder Eisen steht Nickel selten im Fokus – dabei ist es natürlicher Bestandteil unseres Stoffwechsels und an verschiedenen biologischen Prozessen beteiligt. Welche Rolle spielt Nickel im Körper? Nickel ist an der Funktion bestimmter Enzyme beteiligt und unterstützt Stoffwechselvorgänge, insbesondere im Zusammenhang mit dem Eisenhaushalt. Es trägt dazu bei, dass Eisen effizient verwertet werden kann, was wiederum wichtig für die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper…
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Na klar, warum nicht? Darmkur für Hunde – Warum ein gesunder Darm so wichtig ist Ein gesunder Darm ist für Hunde von zentraler Bedeutung. Er beeinflusst nicht nur die Verdauung, sondern auch das Immunsystem, die Hautgesundheit, das Fell und sogar die Widerstandskraft gegen Parasiten. Tatsächlich befinden sich über 70 % der Immunzellen im Darm. Gerät die Darmflora aus dem Gleichgewicht, kann sich das auf viele Bereiche der Gesundheit negativ auswirken. Eine gezielte Darmkur kann dabei helfen, den Darm zu regenerieren und das Wohlbefinden des Hundes ganzheitlich zu unterstützen. Wann ist eine Darmkur sinnvoll? Der Darm deines Hundes kann durch verschiedene…
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Lithium als Vitalstoff – Ein unterschätztes Spurenelement für Körper und Psyche Lithium ist den meisten Menschen als Bestandteil von Batterien oder als Medikament bekannt. Weniger bekannt ist jedoch, dass Lithium auch in sehr geringen Mengen natürlicherweise in der Nahrung vorkommt und von einigen Forschern als möglicher Vital- bzw. Spurenelementstoff betrachtet wird. Besonders im Zusammenhang mit psychischer Gesundheit rückt Lithium zunehmend in den Fokus der Wissenschaft. Was ist Lithium aus ernährungsphysiologischer Sicht? Lithium ist ein natürlich vorkommendes Spurenelement, das in Spuren im menschlichen Körper nachweisbar ist. Anders als das hoch dosierte Lithiumcarbonat aus der Psychiatrie handelt es sich hier um Mikromengen,…
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Warum Keto Marmelade? Bei der ketogenen Ernährung geht es darum, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Zucker zu vermeiden. Herkömmliche Marmelade enthält oft mehr Zucker als Frucht. Diese Keto-Version hingegen: Die Zutaten im Überblick TK Himbeeren Himbeeren sind ideal für Keto, da sie vergleichsweise wenig Kohlenhydrate enthalten und reich an Ballaststoffen sind. Tiefgekühlte Himbeeren sind praktisch, ganzjährig verfügbar und genauso nährstoffreich wie frische. Erythrit Erythrit ist ein kalorienfreier Zuckerersatz, der den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst. Er eignet sich perfekt zum Süßen von Keto-Desserts und Marmeladen. Chia Samen Chia Samen sind das Geheimnis der Konsistenz. Sie quellen in Flüssigkeit auf und sorgen…
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Zink – Ein kleiner Vitalstoff mit großer Wirkung Zink gehört zu den essenziellen Spurenelementen und ist für unseren Körper unverzichtbar. Obwohl wir es nur in kleinen Mengen benötigen, ist Zink an einer Vielzahl lebenswichtiger Prozesse beteiligt. Ein Zinkmangel kann sich daher schnell auf Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden auswirken. Warum ist Zink so wichtig? Zink ist an über 300 enzymatischen Reaktionen im Körper beteiligt. Es unterstützt den Stoffwechsel, die Zellteilung und spielt eine zentrale Rolle im Immunsystem. Ohne ausreichend Zink können viele biochemische Prozesse nicht reibungslos ablaufen. Besonders bekannt ist Zink für seine Funktion bei: Zink und das Immunsystem Ein gut…
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Du bist nicht allein.Auch wenn manche Tage schwer sind und sich die Welt enger anfühlt, als sie sollte — da ist immer jemand, der an dich glaubt. Manchmal hört man diese Stimmen nicht sofort, weil Sorgen laut sein können. Aber im Hintergrund, leise und zuverlässig, stehen Menschen, die dich sehen, dich schätzen und dir Kraft wünschen.Du musst nicht alles alleine tragen. Jeder Mensch stolpert, jeder Mensch zweifelt, und niemand geht seinen Weg ohne Schatten. Doch genau in diesen Momenten, in denen du glaubst, allein zu sein, reichen dir andere ihre Hand — sichtbar oder unsichtbar, nah oder fern.Erlaube dir, unterstützt…
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Gesunder Eiersalat: Leicht, proteinreich und unglaublich lecker Wenn du Eiersalat liebst, aber keine Lust auf schwere Mayo-Bomben hast, dann wirst du diese frische, gesunde Variante feiern. Dieser Eiersalat wird nicht mit Mayonnaise, sondern mit griechischem Joghurt zubereitet – dadurch wird er leichter, proteinreicher und bekommt eine angenehm cremige Konsistenz. Dazu kommen knackige Äpfel, aromatische rote Zwiebeln und frische Frühlingszwiebeln, die dem Ganzen eine schöne Leichtigkeit und einen kleinen Crunch verleihen. Perfekt für dein Meal Prep, als Brotaufstrich, als Beilage oder als schnelles, gesundes Mittagsgericht! Warum dieser Eiersalat so gesund ist Dieser Eiersalat ist nicht nur lecker, sondern punktet auch mit…
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Gesunde Keto-Brötchen: So gelingen dir gesunde Low-Carb-Brötchen ganz einfach zu Hause Wenn du dich ketogen ernährst, kennst du das Problem bestimmt: Du liebst Brot – aber die meisten klassischen Brötchen sind voller Kohlenhydrate und passen nicht in deinen Ernährungsplan. Die gute Nachricht? Du musst nicht darauf verzichten! Mit den richtigen Zutaten kannst du dir superleckere, gesunde Keto-Brötchen selbst backen, die sowohl fluffig als auch sättigend sind. Und das Beste: Sie schmecken nicht nach „Low Carb“, sondern einfach richtig gut. Warum Keto-Brötchen eine tolle Alternative sind Keto-Brötchen enthalten kaum verwertbare Kohlenhydrate, dafür viele gesunde Fette und Ballaststoffe. Dadurch halten sie dich…
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Vielleicht habt ihr jetzt schon Sorge, dass ihr die Weihnachtszeit kalorientechnisch nicht so gut übersteht und danach noch ein paar mehr Pfunde auf den Hüften habt. Keine Angst, ich kann euch helfen das wieder los zu werden und in der Zwischenzeit könnt ihr euch mit gesunden und leckeren Sachen versorgen ohne auf Genuß und Süßes zu verzichten. Wie wäre es denn mal mit diesem Stollenkonfekt Rezept? Man muss zur Adventszeit nicht auf alles verzichten – und der Stollen gehört definitiv zu Weihnachten dazu. Mit ein paar einfachen Anpassungen lässt sich der klassische Christstollen in eine kohlenhydratarme Variante verwandeln, die genauso…
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Selen – ein kleines Spurenelement mit großer Wirkung Selen gehört zu den Spurenelementen, die unser Körper nur in sehr kleinen Mengen braucht – aber ohne die viele Prozesse nicht richtig funktionieren würden. Es spielt eine Rolle bei der Immunfunktion, schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress und unterstützt eine normale Funktion der Schilddrüse. Warum die Versorgung manchmal schwierig sein kann Die Selenaufnahme hängt stark davon ab, wie viel Selen im Boden steckt – und genau hier gibt es große regionale Unterschiede. In Europa gelten die Böden vielerorts als eher selenarm. Das bedeutet: Selbst bei einer eigentlich gesunden Ernährung mit Vollkornprodukten, Nüssen…